Món rau bí xào tỏi

Món ăn: Rau bí xào tỏi

Rau bí xào tỏi là một trong những món ăn ngon mát dành cho ngày hè nóng bức.

Nguyên liệu:

- Rau bí
- Tỏi, hạt nêm.

Cách làm:

- Rau bí tước bỏ xơ, rửa sạch, để ráo.
- Tỏi đập dập.
- Cho 1/2 chỗ tỏi vào phi thơm rồi cho rau bí vào xào trên lửa to, rắc 1 - 2 thìa cà phê hạt nêm. Xào rau bí trên lửa to giúp rau chín giòn mà không bị ra nước.
- Khi rau gần chín bạn cho thêm nước mắm, hạt nêm và cho nốt 1/2 chỗ tỏi còn lại vào đảo đều đến khi rau chín thì cho ra đĩa là xong!
Rau bí xào tỏi là một món ăn ngon được rất nhiều người yêu thích mặc dù vô cùng đơn giản và dễ làm.